Acquista Salmón ahumado precortado

Lomo de salmón ahumado Carpier cortado en finas lonchas, listo para abrir el envase y consumir. El lomo es la parte más noble del salmón, que una vez terminado de ahumar, se corta y se dispone en su bolsa de vacío. Aproximadamente contiene entre 10-12 lonchas. Es un producto pensado para la facilidad del consumidor. Lomo de salmón ahumado, la parte más jugosa y equilibrada en textura y grasa. Sabor fino y elegante, muy equilibrado de sal, con un ligero toque ahumado de piña piñonera que no enmascara la personalidad del producto. Al ser salmón grande y maduro infiltra mucha grasa, lo que le aporta mucha melosidad. Un ahumado ligero y sutil que acompaña la gran calidad del producto y, como resultado, da un lomo de salmón ahumado natural excepcional. Producto artesano, hecho a mano y tratado con respeto.