Acquista Salsa de Gochujang sin gluten

El gochujang de Sempio es una pasta de chile coreana que aporta un equilibrio único entre picante, dulzor y umami, ideal para enriquecer todo tipo de recetas. Su textura densa y su sabor profundo lo convierten en un ingrediente esencial para platos asiáticos como bibimbap, ramen o marinados. Este producto es sin gluten, vegano y non-GMO, adaptándose a las tendencias actuales de alimentación saludable. Además, su formato práctico permite un uso fácil tanto en cocina profesional como en el hogar. Perfecto para chefs y amantes de la cocina asiática y occidental que buscan autenticidad, versatilidad y un toque diferencial en sus elaboraciones. Pasta de chile coreana de color rojo intenso y textura densa, con un aroma profundo y ligeramente fermentado. En boca ofrece un equilibrio armonioso entre picante moderado, dulzor sutil y un marcado sabor umami, con un final persistente y envolvente. Ideal para aportar profundidad y carácter a todo tipo de platos, desde salteados y marinados hasta sopas y salsas, elevando cualquier receta con un auténtico perfil asiático.